Síguenos: 
Carrera 100% operativa correspondiente a Nivel Medio Superior (preparatoria indispensable), durante dos años el alumno tendrá todas las asignaturas necesarias para convertirse en un chef altamente capacitado, haciendo énfasis en que la práctica dentro de la cocina es la principal actividad, por ello nuestros alumnos pasan más del 80% de su tiempo cocinando.
La cuota de uniforme incluye:
2 Juegos de uniforme / 1 Juego de Cuchillos
2 Libros de texto de cocina / 2 Libros de Frances
| Ver Plan de Estudios | ||
| Ver Calendario y Costos | ||
| Ver Requisitos e Inscripciones |
PERIODO: Mayo a Septiembre de 2011
SUCURSAL: San Jerónimo
FRECUENCIA: 1o. 2o. 3o. 4o. y 5o. Tetramestres
 |
 |
 |
||
| Materias | Materias | Materias | ||
| Cocina y Pastelería I Tecnología e Identificación de Ingredientes I Francés I Cálculo Culinario I Nutrición I |
Cocina y Pastelería II Tecnología e Identificación de Ingredientes II Francés II Cálculo Culinario II Nutrición II Historia de la Gatronomía I |
Cocina y Pastelería III Tecnología e Identificación de Ingredientes III Francés III Historia de la Gatronomía II Enología I |
||
 |
 |
 |
||
| Materias | Materias | Materias | ||
| Cocina y Pastelería IV Tecnología e Identificación de Ingredientes IV Francés IV Historia de la Gastronomía de México Enología II |
Cocina y Pastelería V Tecnología e Identificación de Ingredientes V Francés V Enología y Maridaje I Desarrollo de Empresas Gastronómicas I |
Cocina y Pastelería VI Tecnología e Identificación de Ingredientes VI Francés VI Banquetes Etiqueta y Protocolo Diseño del Menú |
200 horas prácticas profesionales por tetramestres 1200
PERIODO: Mayo a Septiembre de 2011
SUCURSAL: San Jerónimo
FRECUENCIA: 1o. 2o. 3o. 4o. y 5o. Tetramestres
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
||
| Profesional Asociado en Artes Culinarias | 07/May | Lunes a Viernes Matutino o Vespertino |
6 Tetramestres | $37,000.00 | $7,250.00 | $2,000.00 | $9,250.00 | $7,600.00 cuota única para toda la carrera | $500.00 tetramestral |
 |
|||
|
- Menos 5% pagando del 1o al 5 de cada mes (efectivo o cheque) - Menos 8% pagando el tetramestre completo (efectivo o cheque) - NO SE ABREN GRUPOS CON MENOS DE 4 ALUMNOS |
|||
