El alumno obtendrá las herrmientas necesarias que le permitirán desempeñarse en las cocinas de diferentes giros empresariales tales como restaurantes, salones de banquetes, hoteles o laboratorios de investigación, etc.
Aunado a esto, el nivel superior adquirido con nuestro plan de estudios diseñado especialmente para que sean capaces de dirigir, administrar o crear estructuras de negocio modernas y que trasciendan en nuestra sociedad.
Losegresados además de tener los conocimientos adecuados de cocina serán capaces de participar en plataformas de investigación, editoriales o administrativas.
Con el respaldo de mas de una década trabajando para otorgar la excelencia académica, nuestros egresados son la mejor carta de recomendación.
El alumno obtendrá el Título de Licenciatura habiendo cursado las materias correspondientes y sus practicas profesionales, asi como tambien aprobado el exámen profesional.
Cuota de Uniforme incluye:
2 juegos de uniforme / 1 juego de cuchillos
2 libros de texto de cocina / 2 libros de francés
Cuota de Inscripción:
Esta cuota es UNICA y solo se pagará al inicio de la carrera siempre y cuando el alumno no abandonde sus estudios.
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PERIODO: Mayo a Septiembre de 2011
SUCURSAL: San Jerónimo
FRECUENCIA: 1o. 2o. 3ero. 4o. y 5o. Tetramestres
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| Cocina y Pastelería I Tecnología e Identificación de Ingredientes I Francés I Cálculo Culinario I Nutrición I |
Cocina y Pastelería II Tecnología e Identificación de Ingredientes II Francés II Cálculo Culinario II Nutrición II Historia de la Gatronomía I |
Cocina y Pastelería III Tecnología e Identificación de Ingredientes III Francés III Historia de la Gatronomía II Enología I |
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| Cocina y Pastelería IV Tecnología e Identificación de Ingredientes IV Francés IV Historia de la Gastronomía de México Enología II |
Cocina y Pastelería V Tecnología e Identificación de Ingredientes V Francés V Enología y Maridaje I Desarrollo de Empresas Gastronómicas I |
Cocina y Pastelería VI Tecnología e Identificación de Ingredientes VI Francés VI Banquetes Etiqueta y Protocolo Diseño del Menú |
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| Cocina y Pastelería VII Tecnología e Identificación de Ingredientes VII Desarrollo de Empresas Gastronómicas II Servicios de Mesa y Bar Enología y Maridaje II |
Cocina y Pastelería VIII Tecnología e Identificación de Ingredientes VIII Desarrollo de Empresas Gastronómicas III Panoramas y Tendencias I |
Cocina y Pastelería IX Tecnología e Identificación de Ingredientes IX Desarrollo de Empresas Gastronómicas IV Panoramas y Tendencias II |
PERIODO: Enero a Abril de 2012
SUCURSAL: San Jerónimo
FRECUENCIA: 1o. 2o. 3o. 4o. 5o. y 6o Tetramestres
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| Licenciatura en Artes Culinarias | 07/May | Lunes a Viernes Matutino o Vespertino |
9 Tetramestres | $37,000.00 | $7,250.00 | $ 2,000.00 | $9,250.00 | $7,600.00 cuota única para toda la carrera | $500.00 tetramestral |
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- Menos 5% pagando del 1o al 5 de cada mes (efectivo o cheque) siempre y cuando el alumno pague cuota completa, los descuentos no aplican junto con sistemas de becas u otros descuentos - Menos 8% pagando el tetramestre completo (efectivo o cheque) - NO SE ABREN GRUPOS CON MENOS DE 4 ALUMNOS |
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NOTAS:
- Las cuotas de inscripción se reembolsarán al 100% si se cancelan con un mes de anticipación. Al 50% si se cancelan con 15 días de anticipación. Al 25% si se cancelan una semana antes.
- No hay reembolso si se cancela 6 días o menos antes del semestre.
- El dinero retenido continuará vigente en la cuenta del alumno durante un año.
- La inscripción única aplica siempre y cuando el alumno no suspenda o interrumpa sus estudios.
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